가을철 제철 서해안 천수만 왕~대하를 혼자 대하축제 벌이다.ㅜㅜ

가을제철 수산물 하면 대하가 별미지요!!!하하
대하먹은본지가 10년은 된거 같네요..쩝쩝
혼자 자취하다보니 맨날 나가서 비싸돈 주고 매일 지겨운 외식을 하는데 오늘은 집에서 대하구이를 해먹어보았다.

대하가 양식과 자연산이 있는데 도시에 사는 사람들은 대하를 보면 다 자연산인줄 알아요!!
가끔 지나가다가 해산물코너에서 보면 자연산이라고 속여파는데.. 저야 딱보면 알지만 웬만하면 사람이라면
구별하기가 쉽지 않죠!!

대상수산에서 주문한 싱싱한 천수만 왕대하가 왔습니다.후덜덜 딱봐도 대상수산 이름이 떡~~이건만봐도
싱싱함이 한가득....!!!

뚜껑 개방샷~~
밖에 아이스팩하나와 밀봉한 용기에 대하가 한가득 싱싱함을 위해서 용기안에도 하나더 넣어주는 센스 작렬!!
1kg주문했는데 용기 두팩이 왔네요. 한팩은 신선도를 위해 바로 냉동실로 직행!!!
500g씩 담아놓은것 같네요..

칼로 자를필요없이 끝에 필름비늘을 잡고 쭈욱땡기니 깨긋이 개봉!!!!!
제가 바닷가 출신이라서 비린내냄새에 무지 민감해서 비린내나는 해산물은 손도 않됩니다.
근데..비린내전혀 없이 ^^ 완전 싱싱!!!

왕 자연산 대하 한넘 올려놓고 인증샷!! 눈만봐도 이녀석 금방 잡은넘이거 확실히 느껴지네요..

까무잡잡하게 시력은 2.0으로 보임..

침이 줄줄!!!

자연산 대하는 양식대하에 비해 수염이 엄청 길어요!!!!
보이시죠 태극기 휘날리며를 가볍게 제친 자연산 대하 수염 휘날리며!!!

1kg주문하였는데.. 한팩(500g)을개봉하여 세어보니 11마리가 들어있내요!!!

가까이에서 찍어보니 후덜덜 윤기가 자르르!!!

가까이에서 줌썃... 다리가 미끄하게 잘빠졌네요..

어디서 본거있어서..후훗 후라이팬에 은박지 씌우고 왕소금을 올려놓아야하는데.. 왕소금이 없는관계로

조금 알갱이가 가능걸로 대체..

역시 대하가 커서 4마리 올려놓으니깐 더이상 올라갈 자리가 없네요!!!!

음 고소한 냄새가 방전체 퍼지네요.. 침이 벌써 고여요!!

자!!!이번에 뒤집어서 훗훗... 침이 고이시나요!!!

선수교체.... 훗훗

한놈 까서 인증샷.... 속살이 장난아니죠..

푸드레스토랑가면 수입산먹어봤을때와 자연산대하 먹을때의 입가에 도는 감촉이 완전 달라여

쫀득쫀득하게 탱탱한 살이 입안가득 느껴져요!!!

바로 다른넘들도 소금위에 니들이 고생이 많다..

짜잔 빨간게 잘익었네요.. 몇마리 인증 한번다시

줌샷!!!!!!!!!!!!!!! 아 다시 보니 침이 꿀꺽꿀꺽

대하 한놈손바닥위에 놓고 찰칵.... 제가 손이 큰편인데...자연산 대하의 크기를 한눈에 볼수있어요!!

껍질까서 얼마나 싱싱한지 보여드릴게요!!!...

와!!!!!!!!!!!!! 또먹구 싶어 흑흑

미끈한 모습 후덜덜

이녀석은 중간정도 구어서 먹을때 졸깃함이 더좋은거같아요...

초고추장에 한번담가서 ... 자~~올가을 자연산 대하 한번어때요!!

성인남자 혼자서 500g을 먹어보니 물론 밤한공기도 같이 ㅋㄷㅋㄷ 딱 배부르고 좋네요..